同是天涯一吃客，相逢何必曾相識，吃貨們總是會很簡單地就成為了朋友，因為吃走到一起來，會為了美食去尋找著和創造著。相信有很多朋友跟我一樣是愛吃肉肉的吧，其中那道木瓜肉片炒毛豆更是給我留下了很深的印象，好吃下飯，越吃越想吃。

接下來地給大家說一說家常美味的木瓜肉片炒毛豆做法，簡單易做又營養好吃，家人特喜歡。

美味的木瓜肉片炒毛豆

食材：木瓜、豬肉、西瓜醬、毛豆、蔥姜蒜、料酒、淀粉、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材都準備好，把木瓜洗凈后，刮去外皮，去掉內瓤等雜質后，切成小塊；

2、接下來，把豬肉沖洗干凈，瀝干水后，切成片，放入些料酒、淀粉和鹽，把肉片腌制一下；

3、接下來，把毛豆沖洗干凈，放入熱水里，焯燙一下，去掉外皮，放入小盆里；

4、再把蔥姜蒜分別沖洗干凈，瀝干水之后，分別切成蔥花、姜絲和蒜片；

5、熱鍋燒油，放入姜絲炒香后，放入腌制好的肉片，滑炒到肉片熟了之后盛出來；

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香后，放入毛豆和木瓜，倒入一點水，燜煮一會兒，放入肉片，加入適量的西瓜醬、胡椒粉和鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；