材料：

玉米面100g，面粉30g，清水適量

玉米粒50g，青豆粒50g，胡蘿卜粒50g，香蔥25g，培根50g，

鹽，糖，胡椒粉

做法：

1、香蔥切粒；

2、胡蘿卜切粒；

3、培根切粒；

4、將香蔥粒、胡蘿卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放進大碗；

5、加入適量鹽、糖和胡椒粉（糖可以稍多一點兒）；

6、下手，稍用力抓拌均勻；

7、加入玉米面和面粉；

8、拌勻；

9、加入適量清水，少量多次，邊加邊拌勻；

10、將材料拌至濃稠的面糊；

11、燒熱平底鍋，加入適量食用油，將面糊舀入鍋中，攤成小餅；

12、中小火，煎至表面金黃，即可。

小貼士：

1、玉米面中加入少許面粉，可以增加粘性，便于成型；

2、還可以再放點兒蝦仁什么的，營養就更全面、味道也更好吃了。