“治大國如烹小鮮”，平常生活中的煎炸煮炒，每道菜口味都各不相同，每餐飯也都有著各自的特色，但是又都是一樣的讓人感覺幸福。夏天的這段時間里面，天氣變得越發炎熱起來，讓人容易出更多的汗，這就需要我們及時補充水分。那么來上一份鮮美的蘿卜菌菇湯就是很棒的享受，讓人嘗上一口，就會喜歡上它。

接下來跟大家說一說營養美味的蘿卜菌菇湯做法，鮮美可口超貼心，快試試吧。

美味的蘿卜菌菇湯

食材：蟹味菇、香菇、蘿卜、蔥姜、香菇夾饃醬、胡椒粉、蠔油、醬油、鹽

做法：1、先把食材都處理好，把香菇洗凈，去掉根蒂等雜質，切成塊；把蘿卜洗凈后，刮去外皮，切成小塊；

2、接下來，把蟹味菇仔細沖洗干凈，去掉雜質，切成段；把蔥姜洗凈，瀝干水，切成蔥花和姜絲；

3、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香后，放入處理好的蟹味菇，翻炒出香味；

4、倒入適量的素高湯，燒開后轉為小火，放入蘿卜和香菇，繼續煮燉一段時間；

5、再加入適量的香菇夾饃醬、胡椒粉、蠔油、醬油、鹽，繼續燒到食材成熟入味；撒些蔥花；即可；