我有兩個孩子，做父母的都希望孩子健健康康的長大，所以我盡量不讓他們吃太多不健康的食物，但是小孩子都喜歡吃小零食，我不想買外面的，就只有自己動手做一些不上火的小吃給他們解解饞。今天做的這個小吃，不用水，不用油，雖然是小零食，但是營養(yǎng)美味，孩子非常的喜歡吃，下面看看是怎么做的吧

1、盆中倒入300克面粉，打入3顆雞蛋

2、加40克黑芝麻

3、40克白芝麻

4、再加一勺鹽，喜歡吃甜的，也可以把鹽換成糖

5、用筷子把所有的材料攪拌均勻

6、然后下手和成光滑的面團，然后蓋上蓋子，讓面松弛30分鐘

7、30分鐘之后，把面團整理一下，搟成均勻的薄片，搟的越薄越好

8、再切成均勻的小塊

9、放在電餅鐺中，開小火慢慢烙

10、烙至的時候，要適時的翻面，使兩面都均勻的受熱

11、烙至兩面金黃，鏟出裝盤，美味即成

烹飪小貼士：

1、300克面粉，加3個雞蛋， 正常的情況下，和成面團是剛剛好的，由于雞蛋的大小不同，面粉的吸水性也不同，如果在揉不成團的情況下，建議多加半個雞蛋

2、搟面的時候，要四個邊換著搟，讓整個面片都薄厚均勻，搟的越薄，做出來的口感越脆

3、烙至的時候，要勤翻面，防止烙糊，也能讓每一面都受熱均勻