早餐是一天中最重要的一頓飯，吃的營養健康，才能夠讓人一天精神滿滿。想要把早餐做的營養好吃又好看，其實一點都不難，今天就分享一個備受孩子和大人喜愛的早餐做法，方法非常的簡單，一看就會，下面看看是怎么做的吧。

1、首先把兩個雞蛋放在碗里，用筷子攪散，平底鍋中刷上適量的油，把雞蛋液倒進鍋中，先不要開火，再放入兩塊面包，面包的邊緣最好用刀給切掉，把面包的兩面都沾上雞蛋液，然后開火煎。

2、煎至一面定型，金黃，然后用鏟子給它翻一個面，再繼續煎10秒鐘。

3、時間到之后關火，在上面擺上兩片西紅柿，再放入一些生菜，從面包的邊緣處，把兩邊的雞蛋向內對折，接著把兩片面包再對折起來，就可以出鍋了。

4、為了方便使食用，從中間對半切開，如果喜歡吃番茄醬的話，上面再擠入一些番茄醬，口感會更好，這樣做出來的早餐好吃好看，營養也是非常的豐富，做法很簡單，全程不到十分鐘就能夠搞定一頓飯，喜歡的小伙伴，趕緊試試做吧！

食材清單：

（兩個雞蛋，兩塊面包，兩片西紅柿，兩片生菜，少許的油，適量的番茄醬）

烹飪小貼士：

雞蛋液倒進鍋中之后，先不要開火，然后把面包邊緣處切掉，放進鍋里，用筷子把面包夾起來，翻一下，讓兩面都沾上雞蛋液，然后再開火。