隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
平時帶娃出去商場玩,除了愛點雞塊,可樂吃,還有一個最愛的食物,那就是披薩。雖然外面的價格挺貴的,不過難得帶他們出去一次,所以偶爾去一次,也會點上一份,兩個娃就能輕松解決掉,還吃得意猶未盡。回家的路上還不忘探討一下,讓下次去的時候也點一份披薩。披薩好吃不用買,教你一個新方法,不用揉面,金黃酥香,孩子愛吃。
外面的披薩雖然好吃,可價格也不便宜,一小份就要好幾十。去年做披薩還是自己和面,可這和面大家也知道,是一個特別費勁的事情,最近手騎車的時候扭到了,和面挺疼的。遇到倆娃放假在家又嚷著要吃,所以就想了一個特別省事的做法。家里買了好幾袋的手抓餅,正好倆娃吃手抓餅有點膩了,就用它們來做披薩吧。搭配上豌豆,玉米粒,還有火腿腸,有葷有素,營養(yǎng)又美味。就算沒有烤箱,用一口平底鍋也能搞定這美味的披薩。如果你也喜歡吃披薩,不妨收藏起來,自己也在家試試,金黃酥脆,讓你吃過就會愛上哦。
【手抓餅披薩】
一,食材:手抓餅2個,火腿腸2根,豌豆粒適量,玉米粒適量,馬蘇里拉奶酪適量。
二,手抓餅披薩的做法:
1.將所有的食材都準備好,提前把手抓餅從冰箱里面取出來放軟備用。豌豆粒和玉米粒清洗干凈,然后放入鍋里,加入足量的清水,把豌豆和玉米粒焯至斷生就可以了。撈出來控干水分,放碗里備用。
2.取一張軟化好的手抓餅,再取一根火腿腸,去掉包裝皮,放在手抓餅上面,從一端卷起來,一定要稍微卷緊實一些,這樣后面切圈的時候才比較容易切成形狀,看起來才夠漂亮哦。用刀切成厚薄均勻的小圈,另外一張手抓餅放在一張油紙下面,然后再把切好的手抓餅火腿腸圈均勻擺放在手抓餅邊緣。
3.把手抓餅連同油紙一起放入鍋里,再在手抓餅中間先均勻鋪上薄薄一層馬蘇里拉奶酪,這樣會讓拉絲口感更好哦。然后把焯過水的豌豆,玉米粒一起倒入手抓餅中間,用筷子均勻平鋪開。
4.最后在豌豆,玉米粒表面均勻鋪上厚厚一層馬蘇里拉奶酪,然后蓋上蓋子,用小火慢烤10分鐘左右,直到里面的馬蘇里拉奶酪完全融化就可以出鍋了。
5.完全不需要烤箱,直接用平底鍋也能做出鮮香酥脆,奶香濃郁的披薩。出鍋后用刀切成自己喜歡的形狀,就可以裝盤上桌了。拉絲感滿滿,金黃酥脆,里面還搭配上了孩子愛吃的火腿腸,真的是太美味了,孩子一塊接一塊吃得都停不下來了。
小貼士:
今天給大家分享的這個手抓餅披薩的做法就結束啦,簡單易做。不需要像普通的披薩制作方法一樣,使勁揉面,也不需要發(fā)面,簡單十幾分鐘就能出鍋,金黃酥脆,全家人都愛吃。里面我放了豌豆,玉米粒,清甜美味,如果沒有,也可以換成自己喜歡的別的食物哦,比如土豆顆粒,胡蘿卜小顆粒,都是非常不錯的食材。雞蛋碎也是我特別喜歡加在里面的,如果你也喜歡,可以試試這個做法哦。家里沒有烤箱的朋友可以直接用平底鍋來做,簡單又省事。如果有烤箱,那就更加簡單省事了,用烤箱180度,烤上20分鐘就可以了。看著出鍋的手抓餅披薩,外皮金黃酥脆,特別的有食欲,愛吃的你可千萬別錯過了。