秋天是一個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié)，但是因?yàn)樘鞖庀鄬?duì)冬天還比較熱，也比較燥，所以不適合一開(kāi)始就大補(bǔ)。調(diào)理身體，最好一步一步慢慢來(lái)，剛開(kāi)始的時(shí)候做一些比較溫和的食物，逐步調(diào)理，這樣身體才能更好地適應(yīng)。黑芝麻就是我們?nèi)粘１ｐB(yǎng)身體非常不錯(cuò)的食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，卵磷脂，鈣，鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，平時(shí)常吃黑芝麻，具有很好的保肝護(hù)眼，健胃促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，同時(shí)起到很好的美容養(yǎng)顏，烏發(fā)潤(rùn)發(fā)的作用。秋天要多吃黑芝麻，搭配黑豆一起，細(xì)膩香甜不膩，每日一粒身體棒。

平時(shí)大家的黑芝麻是不是多數(shù)用來(lái)給其它食物做點(diǎn)綴，能夠起到的作用很是微妙。今天給大家分享一個(gè)黑芝麻最養(yǎng)生的做法，再搭配上營(yíng)養(yǎng)豐富的黑豆，黑米一起來(lái)做，讓它的養(yǎng)生功效更好。而且做出來(lái)的食物口感也是非常的細(xì)膩香甜，多吃也不會(huì)覺(jué)得膩。一天吃上這么一顆，給身體提供更加豐富的營(yíng)養(yǎng)，讓身體變得更健康，人更有精神。秋天是一個(gè)調(diào)養(yǎng)身體的好季節(jié)，大家一定別錯(cuò)過(guò)了這個(gè)黑芝麻最好吃的做法，趕緊收藏起來(lái)吧。

【黑芝麻黑豆丸】

一，食材：黑芝麻300g，黑豆150g，黑米150g，蜂蜜180ml。

二，黑芝麻黑豆丸的做法：

1.將所有的食材都準(zhǔn)備好，黑豆先用清水清洗干凈，然后瀝干水分。起一鍋，里面不用放食用油，直接把黑豆倒入鍋里，用小火不停地翻炒，直到把黑豆炒至開(kāi)小口，能夠聞到濃濃的豆香味，然后盛出來(lái)放涼備用。黑豆炒制的時(shí)候，記得一定要不停地翻炒哦，不然很容易局部受熱變糊了。

2.黑米也用清水先清洗干凈，然后瀝干水，把黑米直接倒入鍋里。開(kāi)小火不停地翻炒，直到把黑米炒至吃起來(lái)變得脆香，就可以出鍋放涼備用了。

3.黑芝麻也記得要用清水清洗干凈，去掉里面的雜質(zhì)，然后瀝干水倒入鍋里。繼續(xù)小火慢炒，把水分炒干，黑芝麻吃起來(lái)干干的，帶著濃濃的黑芝麻香味。盛出來(lái)裝入盤里，放涼備用。

4.把放涼的黑豆放入破壁機(jī)里面，攪打成細(xì)膩的粉，倒出來(lái)備用。黑米也倒入破壁機(jī)里面，攪打成細(xì)膩的粉，再倒出來(lái)備用。最后把黑芝麻也倒入破壁機(jī)里面，攪打成黑芝麻黏黏的渣狀就可以了。時(shí)間不能過(guò)短，不然會(huì)太粗糙，時(shí)間也不能太長(zhǎng)，不然就會(huì)變成前面我們有做過(guò)的芝麻醬了。所以打黑芝麻的時(shí)候要不時(shí)停下來(lái)看看，然后把粘連在壁上的黑芝麻刮下來(lái)，繼續(xù)攪打，直到把黑芝麻攪打成油亮又黏糊的渣狀就可以盛出來(lái)備用了。

5.這時(shí)候把黑豆粉和黑米粉一起倒入黑芝麻渣的盆里，先用筷子把它們攪拌均勻。然后再倒入180ml的蜂蜜，繼續(xù)用手抓拌均勻。直到抓拌至用手捏成塊，不易散爛開(kāi)就可以了。

6.取一小塊用手來(lái)回捏，把它捏緊實(shí)一些，然后再用手輕輕揉成圓，在捏的過(guò)程中，里面的油會(huì)越來(lái)越多，最后搓揉出來(lái)的黑芝麻黑豆丸是非常的油亮。我們的養(yǎng)生黑芝麻丸子就做好了，看著就特別的不錯(cuò)。吃一口，有濃濃的黑芝麻香味，還帶著米香和豆香味，還有蜂蜜的清香味道，吃起來(lái)特別的香，一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩。

小貼士：

今天給大家分享的這個(gè)養(yǎng)生黑芝麻黑豆丸的做法就結(jié)束啦，是不是特別的簡(jiǎn)單。秋天養(yǎng)生不適合非常滋補(bǔ)的食物，黑芝麻，黑豆和黑米就是非常不錯(cuò)的溫補(bǔ)食材，簡(jiǎn)單這樣做成丸子，一天吃一顆，補(bǔ)氣血，養(yǎng)身體，堅(jiān)持一段時(shí)間，身體變得會(huì)更棒哦。一次可以多做一些哦，剩下的可以用保鮮膜一顆一顆包裹起來(lái)，然后裝入密封盒里面保存起來(lái)，每天吃的時(shí)候取一顆，特別的方便。

其實(shí)黑芝麻還可以搭配其它很多食材一起做成養(yǎng)生丸子，比如核桃，紅棗，花生等，都是非常棒的養(yǎng)生食物，后期還會(huì)為大家分享更多的滋補(bǔ)身體的食譜，喜歡的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了。不知道大家還有哪些比較不錯(cuò)的養(yǎng)生方子，可以下方留言和大家一起分享哦，秋天來(lái)了，適當(dāng)?shù)恼{(diào)補(bǔ)身體，對(duì)迎接寒冷的冬天有很好的作用。