不管是吃了多少美食，最愛的還是那道菜譜，誰能把家常做成最生動的菜肴，那就是菜中上品。作為一個非常愛吃肉類美食的小吃貨，我自然是不會錯過美味下飯的酸蘿卜五花肉燒粉條這款美食啦，香而不膩，越吃越想吃。

今天跟大家說一說營養解饞的酸蘿卜五花肉燒粉條做法，美味下飯超過癮，孩子搶著吃。

美味的酸蘿卜五花肉燒粉條

食材：酸蘿卜條、五花肉、粉條、西瓜醬、蔥姜蒜、辣椒、香菜、醬油、醋、鹽

做法：1、先把食材準備好，把酸蘿卜條切成小塊；把五花肉洗凈后，去掉血水等雜質，切成肉絲；

2、接下來，把蔥姜蒜分別沖洗干凈，去掉雜質，切成蔥花、姜末和蒜末；把香菜擇洗干凈，切成香菜碎；

3、接著，把粉條放入清水里面，浸泡好之后撈出來，瀝干水，切成段；把辣椒洗凈后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

4、然后熱鍋燒油，放入姜末炒香，放入腌制好的五花肉，煸炒到變色后，盛出來；

5、再次熱鍋燒油，放入酸蘿卜炒一會，放入五花肉翻炒均勻，放入蔥姜蒜和辣椒翻炒一會兒；

6、倒入適量的高湯，燒開后轉為小火，放入粉條，加入適量的西瓜醬、醬油、醋、鹽，繼續燒到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；