春天是一年中最為重要的季節，人體在這個時候各個器官都在進行很好的自我修復，所以我們要吃一些好的來給它們提供充足的營養物質。在日常的生活中，水果和蔬菜是我們最不能缺少的食物。蘋果是一年四季都有的水果，有這樣一種說法“一日一蘋果，醫生遠離我”，可見常吃蘋果對我們身體是非常有好處的。蘋果含有豐富的維生素，膳食纖維，常吃能夠提高人體抵抗力，減少便秘的發生。對于現在天天宅在家里的朋友，可以堅持每天吃點蘋果或者其它含有豐富膳食纖維的食物哦，這樣腸道干凈了，身體才會更健康。

平時買回家的蘋果多數人都是直接吃了，其實蘋果加熱吃，營養物質更易被身體吸收。有的朋友把蘋果弄來做甜湯，有的把它直接裹雞蛋油炸，味道都非常的不錯。今天為大家分享一個最近蘋果非常火的吃法，里面加適量的糯米粉，簡單攪一攪，外酥里糯，特別的好吃，家里大人小孩都特別愛吃。每次都會做上一大盤，端上桌全家人搶著吃。學會了蘋果的這個做法，買回家的蘋果不要只會直接生吃，簡單做一下，也會別有一番風味。

【蘋果糯米餅】

一，食材：蘋果1個，雞蛋1個，糯米粉適量，面包糠適量，食用油適量。

二，蘋果糯米餅的做法：

1.首先準備好所有的食材，將蘋果去皮，去核，再切成小顆粒，然后剁碎一些，放入碗里。再打入1個雞蛋，攪拌均勻，再加入適量的糯米粉，一邊加，一邊攪拌均勻，直到把它攪拌至能夠捏成團的樣子就可以了。用手取適量的蘋果糯米團，用手先捏成團，然后稍微壓扁，整理成一個圓餅。蘋果剁碎稍微帶點顆粒，這樣吃起來口感會好一些。

2.把面包糠倒入盤子里面，把做好的蘋果糯米餅放到面包糠里面，均勻的沾上面包糠，這樣一個蘋果糯米餅胚就做好了。用這個方法，把剩下的所有的蘋果糯米團都做成餅。

3.電餅鐺預熱好，刷一層食用油，把做好的蘋果糯米餅放上去。電餅鐺開中火，蓋上蓋子，先烙3分鐘，然后揭開蓋子，把餅翻一面，繼續烙1分鐘左右，直到餅的兩面都變成金黃色，就可以出鍋了。

4.這樣做出來的蘋果糯米餅，軟糯香甜還拉絲，表面的兩面都是金黃酥脆，吃起來特別的好吃。小孩子特別喜歡這樣的餅，酸甜可口，連吃3個不覺得膩。

小貼士：

今天為大家分享的這個蘋果糯米餅的做法就結束了，做法非常的簡單。蘋果是我們日常生活中最為普通的食物了，價格也不貴，我們可以常買些放家里吃。平時有空的時候就可以常做點這個蘋果糯米餅給家人吃，糯米也是非常好的養脾胃的食材，大人小孩都可以常吃。這個蘋果糯米餅的做法非常的簡單，喜歡的朋友可以在家試試哦。