季節(jié)更替最明顯的體現(xiàn)在于食材的上新，古語有云“應(yīng)時而食”，這都在提示我們要根據(jù)時節(jié)來選擇食材，制定菜譜。秋意漸濃，做一盅濃湯，鮮粥是再好不過的滋補方式了。小編這么關(guān)注身體健康的人當(dāng)然不會忘記為大家尋求一款最佳低脂低糖的湯煲咯！

準(zhǔn)備食材：南瓜一個，板栗少許，洋蔥四分之一個，黃油，鹽，牛奶。

步驟：1.將南瓜（有條件的可以選擇品質(zhì)較好的金瓜），板栗去皮洗凈，洋蔥剁碎備用。

2.南瓜，板栗上鍋蒸熟，料理機加入牛奶，倒入放涼至80度以下的南瓜板栗打成細膩的南瓜濃湯。

3.炒鍋加熱黃油至融化，放入洋蔥碎炒出香味，將濃湯倒入，最后加少許鹽調(diào)味。

中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，可以達到很好的養(yǎng)胃效果。栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；具有養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。為了家人的健康快快洗手作羹湯，表示一下你的心意吧！