【紅酒洋蔥燜牛肉】做法步驟圖 營養豐富又好吃

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圖片[1]-【紅酒洋蔥燜牛肉】做法步驟圖 營養豐富又好吃-起舞食譜網

 

儲存給大家說一說色味俱佳的紅酒洋蔥燜牛肉做法,營養豐富又好吃,孩子們饞得不行。

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美味的紅酒洋蔥燜牛肉

食材:牛肉、牛肉耗辣椒、紅酒、洋蔥、西紅柿、醬油、胡椒粉、鹽、醋、糖

做法:1、我們先來把所需要的食材都準備好,把買來的新鮮牛肉沖洗干凈,去除血水等雜質后,切成塊;

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2、接下來,把洋蔥沖洗干凈,去掉外皮等,切成洋蔥碎;把西紅柿洗凈后,用熱水焯燙一下,去掉外皮,切成小塊;

3、往盛著牛肉的盆里面,加入適量的醬油、胡椒粉、料酒和鹽,用手抓均勻,把牛肉腌制一會兒;

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4、然后熱鍋燒油,放入腌制好的牛肉塊,煸炒到五成熟左右的時候,加入適量的糖、味精和鹽,加入適量的紅酒;

5、燒開之后,煮燉一會兒,再放入西紅柿和洋蔥,轉為小火,等到快熟,加入適量的醬油;

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6、再加入適量的胡椒粉、鹽、醋和糖,燒煮到成熟入味;吃的時候搭配些牛肉耗辣椒,滋味也是更棒了;

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