隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
儲存給大家說一說色味俱佳的紅酒洋蔥燜牛肉做法,營養豐富又好吃,孩子們饞得不行。
美味的紅酒洋蔥燜牛肉
食材:牛肉、牛肉耗辣椒、紅酒、洋蔥、西紅柿、醬油、胡椒粉、鹽、醋、糖
做法:1、我們先來把所需要的食材都準備好,把買來的新鮮牛肉沖洗干凈,去除血水等雜質后,切成塊;
2、接下來,把洋蔥沖洗干凈,去掉外皮等,切成洋蔥碎;把西紅柿洗凈后,用熱水焯燙一下,去掉外皮,切成小塊;
3、往盛著牛肉的盆里面,加入適量的醬油、胡椒粉、料酒和鹽,用手抓均勻,把牛肉腌制一會兒;
4、然后熱鍋燒油,放入腌制好的牛肉塊,煸炒到五成熟左右的時候,加入適量的糖、味精和鹽,加入適量的紅酒;
5、燒開之后,煮燉一會兒,再放入西紅柿和洋蔥,轉為小火,等到快熟,加入適量的醬油;
6、再加入適量的胡椒粉、鹽、醋和糖,燒煮到成熟入味;吃的時候搭配些牛肉耗辣椒,滋味也是更棒了;
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