隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
今天小編跟大家說一說家常美味的蠔油豆腐杏鮑菇做法，營養(yǎng)解饞超下飯，一大盤都不夠吃。
美味的蠔油豆腐杏鮑菇
食材：杏鮑菇、豆腐、西瓜醬、蔥姜、醬油、蠔油、淀粉
做法：1、先把我們所需要的食材都處理好，把杏鮑菇?jīng)_洗干凈，去掉雜質(zhì)之后，瀝干水，用刀切成小條；
2、豆腐沖洗干凈，控一下水之后，再用刀把豆腐切成小塊，放入干凈的小盆里面；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜絲；
3、然后熱鍋燒油，等到油熱后，放入豆腐，煎炸到兩面金黃后，盛出來，瀝干油；
4、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入杏鮑菇，翻炒一會兒后，加入一點醬油，翻炒均勻；
5、再放入煎炸好的豆腐塊，加入適量的西瓜醬、醬油、蠔油，翻炒到食材成熟，加入一點淀粉水勾芡一下，撒些蔥花；即可；
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THE END
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