做法：

　　9片寬寬的面片（在超市里賣意粉的地方有賣，名字叫做lasagna），放到開水里煮軟（大概要10幾分鐘），中間記得要時不時翻動一下，然后取出過涼水，備用。鍋里熱油，炒肉末、洋蔥末和蒜末，炒出香味以后，倒入一罐西紅柿醬，兩個切碎的西紅柿、糖、鹽、紅甜椒碎，燒開后，小火煮20分鐘，即成醬料。在烤盤上鋪三片煮好的面片，上面均勻倒上一層醬料，一層mozzarella起司一層parmesan起司，然后在上面再鋪上3片面片，再倒上醬料和起司，再鋪上面片，上面倒上剩下的醬料，撒上起司。放入預熱375f的烤箱里，烤大約45分鐘至一個小時。放置5分鐘以后，切成大塊，放到盤子里，然后就可以吃了。