吃來吃去還是家里的飯菜味道最好，你們覺得是這樣嗎？我對香氣四溢的肉肉可以說是情有獨鐘，喜歡那種咬一口唇齒留香的感覺，怎么吃也不覺得膩，覺得這樣才算是最幸福的吃飯啊。雞肉是我很愛吃的美食之一，烹飪方法多種多樣，能夠煎炸煮炒等。其中，我們大廚做的那道甲魚燉雞肉更是讓我喜歡，香而不膩，越吃越想吃。

做好了的甲魚燉雞肉一端出來，香味就散發開來了，聞著就讓人很有食欲。在吃的時候，搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味就更贊了，我能吃兩碗飯。接下來，我們就教大家營養好吃的甲魚燉雞肉做法，美味解饞超過癮，最后連湯汁都不剩。

美味的甲魚燉雞肉

食材：雞肉、甲魚、桃園建民西瓜醬、蔥姜、料酒、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把所需的食材準備好，把雞肉仔細沖洗干凈，去掉血水等雜質，切成塊，備用；

2、往鍋里面倒入適量的水，燒開之后，放入雞肉，焯煮一會兒后，盛出來，瀝干水；

3、把買來的甲魚仔細處理好，去掉外殼等雜質之后，再次沖洗一下，瀝干水，切成塊，放入熱水里焯燙一會兒，撈出來；

4、接下來，把蔥姜分別沖洗干凈，去掉雜質，瀝干水，切成蔥花和姜絲；

5、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入雞肉，翻炒一會兒，放入甲魚，加入一點料酒，翻炒一會兒，倒入適量的高湯；

6、燒開后，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽，繼續燒到食材成熟入味；即可；