導讀：這個快手雞蛋沙拉三明治,是我們家兩個小姑娘非常喜歡的一種三明治.制作很簡單,而且整個過程十分鐘搞定.很適合作為忙碌的早晨給家人作為早餐食用。三明治里面有雞蛋，火腿和嫩黃瓜,營養均衡.味道清淡。

材料:

面包4片 新鮮黃瓜半根 水煮熟雞蛋1個 火腿片2片 丘比沙拉醬20g 鹽少許 胡椒粉少許

步驟：

1 將小黃瓜切薄片,撒少許鹽略腌3分鐘左右,然后擠干水分.

2 火腿片切窄條.

3 水煮蛋壓碎.

4 將小黃瓜片,火腿，雞蛋與20g沙拉醬混合.

5 按照個人口味放少許鹽和胡椒粉.混合均勻。

6 取一片面包,將半份混合好的雞蛋沙拉均勻涂在上面，

7 蓋上另外一片面包片,可口的雞蛋沙拉三明治就做好啦。

咬一口,有雞蛋的軟香,還有小黃瓜的爽脆,口感新鮮氣爽。