【醬燜雞丁】做法步驟圖 筷子停不下來

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關

雞肉一直不是燉來吃就是燒來吃,今天換個吃法味道真不錯,不信你也試一試,肯定讓你筷子停不下來的!

圖片[1]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

材料:雞脯肉、黃瓜、雞蛋、水淀粉、姜、大蔥、料酒、白糖、黃豆醬、老抽、鹽

做法:

(一)、雞脯肉切成1cm左右的丁。

圖片[2]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

(二)、黃瓜洗凈頁切成和雞丁大小的方丁、大蔥切成小段、姜塊剁碎備用。

圖片[3]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

(三)、把雞丁放入碗中放入姜末和鹽腌制拌勻10分鐘左右打入一個雞蛋攪勻后加入淀粉充分抓勻備用。

圖片[4]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

(四)、炒鍋放油燒熱后倒入雞丁充分炒熟撈出備用。

圖片[5]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

(五)、重新起鍋放油燒熱放入蔥段爆香倒入黃豆醬炒香后加入適量白糖、醬油炒勻后倒入炒好的雞丁和黃瓜丁。

圖片[6]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

(六)、繼續翻炒讓姜汁充分掛滿雞丁和黃瓜丁后裝盤上桌開飯哦!!!

圖片[7]-【醬燜雞丁】做法步驟圖  筷子停不下來-起舞食譜網

 

簡單的醬燜雞丁就好了哦!歡迎關注和吐槽哦!!!

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