鞋底餅的做法

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關

 

鞋底餅的做法

 

材料:

大米粉3勺差不多150g,糯米粉一勺50g,面粉一勺50g,白糖4-5勺,熟南瓜2-3塊,酵母2g左右(也可以不放)。

另外準備米湯材料,燕麥少量,大米半杯。

做法:

1,各種粉粉和南瓜白糖拌勻,酵母溫水花開,加進粉中,再慢慢加進溫水,直到能揉成面團。

 

鞋底餅的做法

2,把面團蓋上保鮮膜發酵1個小時。然后分成小團,壓成長條型的餅,鍋里加少許油,放入餅,再用叉子壓出條紋,再煎到2面金黃就可以了。

 

鞋底餅的做法

 

看看金黃的成品:脆糯的甜餅,味道還真不錯,推薦!

 

鞋底餅的做法

 

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