嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，已經是七月天了，白天的溫度基本上是30度以上了，大家沒事的話基本上都待在家中，因為外邊真的是太熱了，還有很多人特別的害怕曬黑的，尤其是美女，更不愿意出去了，而在這樣的季節里美白便成為女士們熱門的話題，她們呢！總是喜歡囤積大量的和美容的有關食材，我家老婆大人就是，由于檸檬具有美容的作用，我家的冰箱里邊就堆滿了檸檬，要我天天給她做檸檬有關的味美，這不今天在她的一通混亂指揮下，做了這道冷飲“檸檬冰紅茶”。沒想到做得不錯，有點外邊冷飲店的意思。

說實話在夏天這個炎熱的季節了，許多人都是喜歡喝一些冰鎮的飲品的，這個季節大街小巷各種各樣的飲品店也是非常的多，不管是什么樣的飲品店也總是會有很多的人在排隊的，而這些飲品店里的飲品喝起來非常的好喝，而很多的人卻是喜歡買檸檬紅茶來喝，那種冰爽的感覺，酸酸甜甜的味道，絕對是美好的一天。

其實檸檬紅茶，我們自己在家里也是可以制作的，今天我在老婆大人的指揮下做的“檸檬冰紅茶”就相當不錯，而且做出來的檸檬紅茶也是非常的好喝的，并且沒有多余的添加劑，自己在家制作，想喝多少就可以做多少，做好以后放在冰箱里面冰鎮后喝上一杯，那種感覺就不用擺了，話不多說，下面還是來看看我的具體制作方法吧！

——【檸檬冰紅茶】——

【制作材料】：檸檬2個、紅茶1包、黃冰糖50克（其它冰糖也可以）、冰塊適量。

——制作方法和步驟——

【步驟一】：我們把材料準備好，主要有2個檸檬、冰糖50克、紅茶一包，要是紅茶是那種大包的，為了減少浪費，我們可以倒出來一部分，然后把用線把口子扎上就好。

【步驟二】：材料準備好后，我們準備一個干凈沒有油的鍋，然后在鍋里面加適量的清水，把準備好的紅茶放在鍋里面大火燒開煮2分鐘，這個根據自己的喜好來制定煮的時間，喜好濃的可以多煮一會，喜好淡點的就少煮一會。

【步驟三】：紅茶煮好后，關火把茶包撈出來，然后等紅茶變涼，大家也可以把茶包放里邊泡著，可以增加茶水的濃度。

【步驟四】：紅茶稍微變涼后，我們給它倒入盛水的玻璃容器中，放冰箱中冷藏或者凍也可以，但是要注意不要凍的時間太長，紅茶要是變成冰塊就有點尷尬了。

【步驟五】：冷藏紅茶的時候我們開始準備檸檬冰糖汁了，先把檸檬沖洗一下之后，在檸檬上抹上一些食用鹽，然后搓洗干凈，等到搓洗干凈以后再一次把檸檬沖洗干凈。

【步驟六】：我們把其中一個檸檬掐頭去尾，對半切開把檸檬切成小塊，把皮和肉用刀分開，然后用刀把檸檬皮里邊白色的囊清理干凈不要，因為這個白色的物質比較苦，全部清理完后把肉和皮一起裝盤備用。

【步驟七】：把另外的一個檸檬橫刀切成片，同時把籽去掉不要，因為籽也是苦的哦！然后和處理完的檸檬肉和皮放一起備用。

【步驟八】：取一個干凈的鍋，最好不要用鐵鍋哈，然后鍋中放100克左右的水，把50克的冰糖還有我們處理好的檸檬皮也放里邊。

【步驟九】：開火燒開后，用中小火慢慢熬制，把冰糖熬化了就可以了，然后把檸檬皮夾出來放檸檬肉和檸檬片的盤子中備用，同時把冰糖汁倒小碗中放涼備用。

【步驟十】：茶水變涼，冰糖汁也冷卻了，然后我們取一個杯子，把剛才剔除的檸檬肉的汁給它擠入杯子中，喜歡酸的多擠點，不喜歡的少擠點，倒入我們準備好的冰塊，把拔涼的紅茶水倒里邊，放上檸檬片，放一勺冰糖汁，最后放一片薄荷葉子，開始盡情地享受冰爽帶來的快感吧！

【產品圖】：這樣一杯好喝的“檸檬冰紅茶”就做好了，喜歡的試一下！

——制作小貼士——

自己制作的“檸檬冰紅茶”，喝起來口感酸酸甜甜的，冰冰涼涼的，滿滿的都是維生素c，經常喝一點，也是可以達到不錯的美白的效果的，尤其在夏天的時候喝簡直是爽得不要不要，如果你也喜歡喝茶飲的話就別再出去買了，趕緊自己在家試一試做一下“檸檬冰紅茶”吧！制作的時候注意這幾點就好了。

（1）檸檬一定要用鹽搓洗，因為由于檸檬為了方便保存，一般表面都有一層蠟，所以要用鹽搓洗可以去除，同時還可以去除農藥殘留和細菌，大家還可以用醋泡也不錯。

（2）熬煮冰糖的檸檬皮要把里邊的白色的囊去掉，因為這一次是苦的，如果不去除的話，糖汁會苦的，熬煮用中小火，時間以熬化冰糖為止，冰糖和水的比例是1:2，同時檸檬的籽也要去掉，籽也是苦的。

（3）紅茶的濃度大家根據自己的口味增減和定制熬煮時間，冰紅茶要好喝，一定少不了冰塊，大家可以多放哈！

以上內容是我和大家分享的“檸檬冰紅茶”的做法，希望對大家有所幫助 今天就和大家分享到這兒。歡迎大家關注“小貓愛廚房”進行保留，我會每天都會為您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意見或建議都可以在下方評論和我互動，小貓萬分感謝，如果您喜歡小貓的分享，就轉發+收藏+點贊支持一下吧！您的每一個贊，都是小貓繼續努力的動力！感謝支持，感恩陪伴！我們明天再見！