隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
分量:直徑6cm的蛋糕紙膜8個(gè)。
配料:雞蛋2個(gè),細(xì)砂糖120g,黃油110g,牛奶5g,低筋面粉120g。
裝飾:黑芝麻3大匙,白芝麻1大匙。
烘焙:烤箱中層,上下火,180度,烤20分鐘。
做法:
1.將雞蛋,細(xì)砂糖70g,倒入盆中,用手動(dòng)打蛋器打發(fā)。
2.將黃油和牛奶倒入盆中,用中火融化。
3.將融化好的黃油和牛奶倒入步驟1中,均勻攪拌。
4.將低筋面粉分3次加入攪拌好的液體中,均勻攪拌成面糊。
5.將黑芝麻用搟面杖碾成碎末。
6.將黑芝麻碎末倒入面糊中,攪拌均勻。
7.將攪拌好的黑芝麻面糊倒入紙膜中。
8.在面糊上撒上黑白芝麻做裝飾,放入預(yù)熱好的烤箱,180度,20分鐘即可。
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THE END
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