食材：

紅糖、面粉、開水、酵母、鹽、油

做法：

1.我們先把100克紅糖250克開水化開晾涼。

2.然后在500克面粉里面加5克酵母、4克鹽，再把晾涼的紅糖水加進去，邊倒邊攪，攪成絮狀，把面團揉到三光，盆光面光手光，蓋上蓋子，醒發到兩倍大。

3.現在我們把醒好的面團拿出來揉勻，搓成長條，分出一個個小孩拳頭大小的劑子，然后反復揉搓均勻。

4.接下來我們在蒸盤上刷點油，把饅頭涼水上鍋，上汽后蒸30分鐘，三十分鐘以后關火再燜一會兒。

5.香甜松軟的紅糖饅頭就做好了，女性朋友吃更是益處多多，有興趣的朋友不妨在家試試。