今天教大家做一個造型別致又美味的花饃，下面一起來學習吧！

食材：

南瓜、面粉、酵母、溫水、油

做法：

1.我們先把南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟，趁熱搗成泥后晾涼。

2.接下來我們在面粉里面加點酵母，面粉和酵母的比例是100:1，分次加溫水攪勻，揉成面團后醒發到兩倍大。

3.然后在南瓜里面也加點酵母，再加面粉揉成和白面團軟硬一樣的面團，醒好到兩倍大。

4.現在我們把醒好的面團拿出來，揉勻后搟成大小薄厚相同的面片，然后疊放在一起，南瓜面皮在上層，在上面刷點油，再撒點面粉，然后折疊著卷起來。

5.切成大小相等的劑子，用筷子壓兩下，做出花饃的形狀。

6.接下來我們在蒸盤上刷點油防粘，涼水上鍋，上汽后蒸20分鐘，營養豐富又美味的南瓜花饃就做好了，有興趣的朋友快在家試試吧。