冬季天冷，教你一個湯圓新吃法，又香又甜，早餐來一碗暖身又暖胃！今天教大家做一道溫州風味的特色小吃，油湯圓，甜而不濃，油而不膩，香軟可口， 引人胃口大開，使人想一口氣就全部吞下，下面我們一起來學習吧！

食材：

糯米粉、水、油、料酒、紅糖、黑芝麻

做法：

1.我們先在糯米粉里面加些稍微放涼點的開水，攪勻后揉成軟硬適中的面團，再搓出一個個小圓球，稍微按扁點。

2.接下來我們在鍋里倒點油燒熱，把湯圓下進去，注意不要挨在一起以防粘連，小火慢慢煎至兩面金黃，然后加點料酒和清水進去，水開后再加入紅糖，中小火燒至湯汁漸干即可，期間要不停翻動以防粘鍋。

3.變成這種粘稠的樣子就好了，最后再撒上黑芝麻即可。

4.一盤香軟可口的油湯圓就做好了，當早餐當甜點都是不錯的選擇呢，喜歡的朋友可以在家動手試試。

編后語：

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