隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
秋天,多給家人做這湯,滋補潤燥特鮮美,做法超簡單!
秋意正濃,金桂飄香,隨著秋冬季節的來臨,既是秋收的好時節,同樣也是板栗收獲的時候,只要路過美食街,大街小巷都飄散著糖炒板栗的香味,當季的板栗個大飽滿,最是鮮美可口,無論是糖炒還是熬湯,都別有一番風味~一到這個季節,最喜歡就是用它來搭配肉類食材熬湯喝,可以給身體更好的進補,給大家推薦這道板栗鮑魚雞湯,不但鮮甜可口,而且滋補潤燥,養顏健脾,秋冬季里最滋補的燉湯真的是非它莫屬了
跟普通的雞湯不同,這回在雞湯的基礎上加入了板栗和鮑魚,不僅煲出來的湯香味美,加之板栗的綿糯、鮑魚的鮮香,雞肉的軟嫩,一開蓋就濃香四溢了~在微涼的秋日里,喝上一碗,不但滋養了脾胃,而且瞬間就能去除秋意寒涼~營養又美味,溫暖又舒坦,真是太治愈了!與其花錢去外賣,不如花上一點時間,給家人精心熬煮一鍋營養又滋補的板栗鮑魚雞湯,喝到的是一口口的鮮美,這真的是非常治愈呢!趕緊跟著我一起學起來吧,美味的做法分享給大家
【板栗鮑魚雞湯】
食材:
鮑魚6個、大雞腿1個、板栗200克、姜、紅棗、枸杞、鹽、胡椒粉
做法:
1、鮑魚切花刀放點料酒腌制去腥。
2、把雞腿和鮑魚殼清洗干凈放入鍋中。
3、再加入紅棗,姜片,注入清水煮開撈出浮沫,10分鐘。
4、加入板栗煮10分鐘,再加入鮑魚、枸杞煮10分鐘。
5、最后加入適量鹽和白胡椒粉調味即可。
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