白露節氣，記得給家人煮這碗湯水，清肺潤燥養顏，常喝身體氣色好

時間過得真快，轉眼間就到了“白露”，進入“白露”節氣后，天氣就慢慢轉涼了。白露節氣實際上是表明天氣已經轉涼了。所以一些呼吸道疾病如鼻炎、哮喘等及胃腸道疾病等就很容易發病，加上天氣轉涼，人們的食欲也越來越旺盛，但是這時候的飲食也要多注意，少吃油膩，少食多餐，可以多吃一些蔬果，以養肝氣，滋陰潤肺。

俗話說“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，今天就分享一道蘋果雪梨銀耳湯，它的主要材料是銀耳，雪梨，蘋果，這些都是秋天要多吃的食材，也是我們常見的食材，3種食材搭在一起，營養功效升級翻倍；秋天吃銀耳，它可以清肺熱，提高肝臟的排毒功能，還能增強免疫力，加上銀耳有豐富的膠原蛋白，也是女性美容佳品，美白祛斑，常吃氣色好，蘋果的營養也很豐富，它有潤肺，健脾益胃，養心益氣的功效！而梨，是有止咳化痰，清熱降火，潤肺去燥等功效，這幾種食材加在一起煮，味道清甜爽口，還有滿滿的膠原蛋白，經常吃可以潤肺止咳，滋陰潤燥，全家人都適合吃哦！

做法非常的簡單，今天正好是周末，全家人都在家，就做給家里人一起分享吧~

【蘋果雪梨銀耳湯】

食材：銀耳1朵，雪梨1個，蘋果1個，枸杞適量，冰糖適量

烹飪步驟

1. 首先把銀耳提前泡水30分鐘左右，泡發后，再把銀耳的黃色根部去掉，撕成小塊。

2. 銀耳放入砂鍋中，加入適量的清水，根據家庭成員加哈，蓋上蓋子，大火煮開后，轉小火慢慢燉1個小時左右。

3. 再把雪梨去皮，切成小丁備用，蘋果不需要去皮，洗干凈后，切小塊備用。

4. 銀耳燉夠1個小時后，加入雪梨和蘋果，繼續小火慢慢燉30分鐘左右。

5. 在出鍋前的10分鐘，加入適量的冰糖和枸杞，枸杞要提前泡水洗干凈，煮至冰糖溶化，枸杞不需要提前放入哦，因為枸杞很容易煮爛，那么枸杞的營養就會被破壞掉了。最后10分鐘放入時間剛剛好。

入秋后防秋燥，多喝這碗湯水，清肺潤燥又養顏，老少皆宜。

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