腸胃不好的人多吃這食材，健脾胃又強身體，做成甜點好吃又解饞！

現在很多的年輕人，不像老一輩一樣那么愛惜自己的身體，動不動就是點外賣來解決吃飯問題，外賣重油重鹽，多吃無益，吃多了不健康，對腸胃也不好，畢竟身體是革命的本錢，保護好腸胃健康，人自然吃嘛嘛香，身強體壯了！要把胃養好，其實也很簡單，多吃這個食物，對我們的胃最好了，我說得這個食物，那就是山藥。

山藥是一種非常養胃的食材，家里長輩最愛吃的就是它，補脾胃，益腎氣，強身體，寧可不吃肉，也要多吃它。山藥平時除了拿來做菜、煲湯之外，還能做成可口的小甜點。把它和補氣補血的蜜紅豆一起壓成泥，制作成一顆顆飽滿又可愛的紅豆山藥球，就是一道不錯的下午茶美味點心，營養好，熱量低，飽腹感強，健脾也養胃，入口軟又糯香甜，上桌孩子搶著吃，一口一個，老少皆宜，好吃得停不下來！制作過程一點兒難度都沒有，下面做法分享給大家。

【山藥蜜豆球】

食材：山藥，蜜紅豆，椰蓉

做法：

1、 首先把山藥給去皮，清洗干凈，再把他切成小段，放入水中，可以防止山藥氧化變色。在給山藥去皮的時候，建議戴上手套，可以避免山藥中的粘液粘到手后，過敏變紅變癢。

2、 鍋中注入清水，再把去皮好的山藥放入臻米升降電火鍋中。

3、 選擇“營養蒸”的功能，蓋上蓋子，把山藥蒸熟，用筷子輕輕一戳就能穿過即可。這個鍋真不錯，既能吃火鍋，也可以蒸菜，煮粥，用來吃火鍋還可以把食材升降到最上面，超級方便！

4、 把蒸好的山藥取出，再用叉子，把山藥壓成山藥泥。

5、 壓好的山藥泥放入提前準備好的蜜豆，蜜豆可以自己做，也可以買成品。

6、 把山藥和蜜豆混合均勻后，揪出一小團，把它揉成小球的形狀，或者做成自己喜歡的形狀也可以。

7、 搓成一個個小球后，裹上一層椰蓉，沒有椰蓉可以省略這一步哈，都很好吃的！

好啦，裝碟子，就可以吃啦！太美味了，孩子一口一個，過癮！秋天最適合吃的甜點，健脾養胃又好吃，做法簡單，上桌孩子搶著吃。