【薏米紅豆紅棗牛奶粥】

食材：紅豆，薏米，紅棗，冰糖，純牛奶

【做法】

1、首先把紅豆，薏米，紅棗，冰糖，純牛奶都準備好。

2、紅豆和薏米清洗干凈后，用清水浸泡2個小時以上，這樣比較容易煮開花。

3、把紅豆，薏米，紅棗放入鍋中，加入10-15倍的清水，大火煮開，轉小火慢慢煲1個小時。

4、煮至以上圖片這程度，再根據個人的口味，加入少許冰糖，煮冰糖融化。

5、最后加入適量的牛奶，攪拌均勻，小火煮1分鐘就可以了。

【小米紅薯紅棗粥】

食材：小米，大米，紅薯，紅糖，紅棗，枸杞

做法：

1、 小米和大米清洗干凈，浸泡一會。紅棗用剪刀對半剪開，把核去掉，枸杞洗凈。紅薯去皮切塊。

2、 砂鍋中加入小米和大米，加入適量的水，大火煮開，轉小火，慢慢煮至大米開花。

3、 再加入切好的紅薯和紅棗，蓋上蓋子繼續煮20分鐘左右。

4、 接著加入紅棗煮至紅糖融化，不喜歡放紅糖可以改放冰糖。

5、 最后再加入枸杞，繼續煮2分鐘就可以關火了，繼續蓋上蓋子，再燜2-3分鐘，大米小米黏稠又好吃。

【美齡山藥粥】

食材:山藥 200克，豆漿 800ml，水 250ml,大米20克，糯米 80克，冰糖 適量

烹飪步驟：

1、大米和糯米清洗干凈后，提前泡水1小時以上。

2、大豆提前泡水一個晚上，然后用料理機打成豆漿，再用過濾網過濾。

3、把山藥給去皮，再清洗干凈，切成小塊。

4、把800ml豆漿倒進鍋中，再加250ml的清水稀釋，然后大火煮開。

5、豆漿煮開后，加入泡水好的大米和糯米，煮成粥。

6、煮成粥后，倒入山藥，煮至山藥變熟變軟。

7、最后根據個人的口味加入冰糖調味，就可以盛出開吃啦！

【百合南瓜小米粥】

食材：小米，大米，南瓜，新鮮百合，冰糖

做法：

1、南瓜清洗干凈后，切成小塊；百合掰開一片片，清洗干凈備用。

2、小米和大米清洗干凈后，放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開；

3、煮至小米和大米開花，像圖片上這程度；

4、再加入清洗干凈的百合和南瓜，大火煮開，轉小火慢慢煲20到30分鐘，直至南瓜變熟變軟；

5、最后，加入少許冰糖調味，冰糖不需要太多，以免過于太甜；

【韓式南瓜粥】

食材：糯米粉，南瓜，冰糖，鹽

【做法】

1、首先把南瓜洗干凈后，去皮切小塊，冷水上鍋蒸熟。

2、糯米粉中加入適量的溫水揉成細膩光滑的面團。

3、揪一小塊小面團，揉成一個個小的湯圓。

4、把蒸熟的南瓜用料理機打成泥，加入小半碗清水一起打。

5、南瓜糊煮開后，再把小湯圓放進去煮，轉中火慢慢煮10分鐘，煮至小湯圓浮起來。

6、取一小勺的糯米粉，加入適量清水，兌開成糯米粉漿；再把兌好的糯米粉漿倒進南瓜糊中，一邊倒進一邊攪拌，以免粘鍋。加入適量冰糖，攪拌均勻。

7、冰糖融化后，南瓜糊煮開變粘稠，再放少許的鹽拌勻，就可以盛出開吃啦！

【山藥牛奶百合羹】

食材：山藥，牛奶，百合，冰糖，大米

做法：

1、山藥清洗干凈，切成小片，放水中浸泡，大米洗凈后，用水浸泡一會。

2、百合掰成一片片，清洗備用，把山藥，百合，冰糖，大米放進破壁機中，加入250ml的清水。

3、蓋上蓋子，選擇“米糊”模式，打至細膩！

4、煮好后，再加入適量的牛奶，攪拌均勻就可以喝啦。

【山藥紅糖小米粥】

食材：小米，大米，紅棗，枸杞，紅糖，山藥

做法：

1、山藥去皮，切成小塊，放入清水中浸泡，可以預防山藥氧化變黑。

2、小米和大米清洗干凈，放入砂鍋中，加入幾顆紅棗，大火煮開，轉小火慢慢煮至小米大米都開花。

3、小米大米煮開花后，加入山藥繼續煮20分鐘。煮的過程中，記得時不時過去用勺子攪拌，以免粘鍋。

4、再加入紅糖和枸杞，繼續煮5分鐘，紅糖融化，就可以關火。

5、燜一會再吃，小米會變得更濃稠，超級簡單。

立春至，記得給家人喝這7款粥，潤肺又養胃，季節交替常喝身體好！