夏天這羹要常吃，酸甜順滑又消暑，價格很便宜，成本5塊錢煮1鍋。

夏天的到來，喝奶茶、冷飲、糖水這樣的飲食習慣基本上每天都會上演，飯后來一碗甜羹，飽腹又解饞，那真是叫人心滿意足！俗話說，外行吃燕窩，內行吃銀耳，銀耳這個“平民燕窩”，營養價值高，和燕窩也有的一拼，但價格卻很親民化，燕窩昂貴，對于普通家庭來說，經常吃是一筆不小的開銷，倒不如吃銀耳，銀耳的天然膠質，有足夠的膠原蛋白，好吃又潤膚，是諸多女性朋友心目中美容嫩膚的營養型滋補食材，平時多吃一些銀耳比天天敷面膜都還要管用的多！

天氣一熱，熱帶水果也比較多，在煮糖水或者甜羹的時候，能巧妙的搭配上一些水果一起，不但讓營養加倍，也能讓口味升級！鮮美多汁的菠蘿自帶的天然糖分，酸酸甜甜甚是開胃，搭配銀耳一起熬羹帶你開啟美味新體驗，夏日消暑甜羹，一碗菠蘿紅棗銀耳羹，最簡單、最便宜卻也最滋補！讓你吃出好氣色，給你補充滿滿的膠原蛋白，美容潤膚，對皮膚最好了，加上維生素C豐富的菠蘿、紅棗，酸酸甜甜真可口，也不失為一道健康消暑的餐后甜羹，養顏潤肺的菠蘿紅棗銀耳羹，酸甜順滑滋潤你的心和胃，讓你一天都美滋滋的，價格很便宜，5塊錢就能煮上一鍋，全家一起享用！

【菠蘿紅棗銀耳羹】

食材：菠蘿半個、銀耳 半朵，紅棗 6顆、枸杞 1小把、冰糖 適量

做法：

1、干銀耳用清水泡1個小時，泡好后，把黃色的部分剪掉不要，再把銀耳撕成小塊。

2、菠蘿去皮后，洗凈切小塊，用鹽水浸泡一會備用。

3、把銀耳和紅棗，放入養生壺中，注入600毫升的清水。最喜歡用這養生壺煮甜品了，不用開火，沒有油煙，方便！

4、選擇燕窩模式，煮20分鐘-30分鐘，把銀耳煮出膠質。我用的是萊卡的迷你養生壺，可以用來燒水，泡茶，煮燕窩，一機多用，很不錯，夏天用它的頻率很高，簡單又省事。

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5、銀耳出膠質后，加入菠蘿、枸杞、冰糖，繼續煮10分鐘就搞定啦！

滿滿的一壺，下午茶必備，天氣熱了，女生再忙也要好好愛自己，每天來一碗，皮膚好，氣色好，比貼面膜還管用！夏天都愛吃這羹，不用開火，沒有油煙，消暑開胃，尤其女人要多吃。

小貼士：

1、沒有養生壺，用普通的鍋來煮，也是同樣的步驟和時間。

2、銀耳煮好后，建議燜一會再吃，膠質更濃稠。