隱士將出山，卜卦換盤(pán)纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
備用食材：玉米3個(gè)，食鹽少許，水適量；
制作過(guò)程：第一步，玉米準(zhǔn)備出適量，將其剝?nèi)ネ鈱拥母善ぃ瑑H留下內(nèi)層的葉子，注意不用去干凈皮更不用去胡須，直接便能開(kāi)始煮玉米；
第二步，在鍋中添上水，將帶皮的玉米直接放入鍋中，水與玉米可以齊平便可，同時(shí)在水中加上一勺食鹽和一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，將其攪拌均勻，使得食鹽和食用堿融化在其中；
第三步，接著便可加上鍋蓋，冷水開(kāi)始煮玉米，大火將其燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)至中火繼續(xù)慢慢煮，差不多15分鐘的時(shí)間；
第四步，待將玉米煮熟后便可撈出來(lái)，不燙手的時(shí)候去掉皮去掉胡須便可開(kāi)始享用，煮熟的玉米還可將其用刀將玉米粒削下來(lái)；
第五步，玉米粒可以搭配松仁炒著吃，或者是將其充分晾涼后，控水裝入在保鮮袋中冷凍保存，吃的時(shí)候直接取出解凍便可。
小編總結(jié)：玉米可以說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)非常全面的食材，尤其是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃玉米，對(duì)于抗衰老、通便減肥等都有很好的幫助，而玉米可經(jīng)受的烹飪方法同樣很豐富，做菜或者是直接吃都可，完全可以根據(jù)個(gè)人的喜好選擇，玉米已經(jīng)越來(lái)越成為日常飲食中不可缺少的粗糧，將粗糧和細(xì)糧搭配著吃，人體才會(huì)更加健康，這個(gè)季節(jié)正是玉米大量上市，當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)了吃玉米，花5塊錢(qián)就能買(mǎi)3根玉米，相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較實(shí)惠的，尤其是對(duì)于喜歡吃玉米的朋友來(lái)說(shuō)，自己親手學(xué)著煮，最起碼可保證干凈衛(wèi)生，吃著才會(huì)更加放心，比外面賣(mài)的好多了。
1、煮玉米不能將皮剝干凈，只需去掉最外層的便可，留有玉米皮一同煮，可以防止玉米的營(yíng)養(yǎng)流失，而且經(jīng)過(guò)煮制玉米皮的清香味道還可滲入在玉米中，吃起來(lái)的口感也會(huì)更加好；
2、煮玉米一定要用冷水上鍋，同時(shí)在水中加上點(diǎn)食鹽和一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打，因?yàn)橛衩资翘鸬模由宵c(diǎn)食鹽反而會(huì)更加突出玉米的清甜味道，而加入小蘇打則是為了使其更易被人體吸收，所以這兩者都不能少；
3、煮玉米時(shí)間不能太長(zhǎng)了，一般15分鐘的時(shí)間便可以了，這樣煮的玉米是飽滿(mǎn)多汁并且軟糯的，而如果煮的時(shí)間太長(zhǎng)了，煮好的玉米很容易發(fā)粘，口感大大受到影響。
用上3點(diǎn)技巧，煮好的玉米軟糯清香特好吃，歡迎大家收藏煮玉米的這個(gè)方法，或者是分享給更多的人學(xué)習(xí)！
