第五步，這個時候覺得豬肝顆粒還比較粗糙，重新放回鍋中繼續炒一會，將水分蒸發，放入料理機中再次攪碎，放回鍋中翻炒干，就可以出鍋了。

小編總結：在煮粥或者是做湯的時候搭配點豬肝粉，既能補充營養，而且還能豐富口感，豬肝粉的自制并不難，大家將其中的小技巧掌握好了，豬肝粉便能輕松就做成功，干凈衛生還無添加，這樣的豬肝粉讓寶寶吃，味道好還能補鐵，比在外面買的強多了，而且還營養百搭，家庭自制豬肝粉成本實惠，但不建議一次性做太多，因為不含添加劑，所以保存的時間不會太長，放冰箱最多能保存2個星期，大家可以少做點，吃完了再另外做，這樣吃著也新鮮。

1、豬肝記得切成小一點的塊，更加易于操作，檸檬片和姜片都可以幫助去除豬肝的異味，所以是不能少的，豬肝泡水的過程中記得要多換幾次水，這樣的豬肝會更加清香，吃著也更加美味；

2、煮豬肝的時候，記得要冷水下鍋，大火煮開后，可以看到鍋面上有浮沫，記得要將其撇干凈，豬肝煮的時間需要根據大小來定，將其煮熟就可以了，別煮太長的時間了，否則口感不好，記得煮好的豬肝要去掉血管以及筋皮的地方；

3、豬肝先炒一次放入料理機打碎，再次重復這個過程，直到將豬肝粉打的特別細膩，并且其中的水分也足夠炒干后，就可以了，記得要將其放涼后再保存，最好放玻璃瓶中保存。

干凈衛生的豬肝粉，寶寶吃補鐵補營養，如果你也認為自制豬肝粉的方法不錯，歡迎將其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！