隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關
制作過程：第一步，銀耳一小朵，將其放入在清水中泡發，然后去掉根蒂，用手將銀耳撕成小朵，同時雪梨一個，洗凈后，削去皮，去掉核，將雪梨切成小塊；
第二步，蘋果一個，洗凈去皮、去核，切成小塊，雪梨和蘋果切好后先放入清水中浸泡，將泡發的銀耳放入在煮鍋中，一次性加足水；
第三步，冷水開始煮，待將鍋煮開后，轉至小火慢慢煮，差不多十幾分鐘的時間，銀耳便會微微出膠質了，這個時候將切好的蘋果和雪梨一同放入鍋中；
第四步，用勺子攪拌下，繼續煮，這個過程中準備一小把的枸杞，放入清水中浸泡一會，將枸杞泡軟，待銀耳湯煮了差不多四十多分鐘的時間；
第五步，這個時候的銀耳湯非常的粘稠，將枸杞放入，根據個人口味放入冰糖，繼續煮一會，待冰糖融化后，關火，出鍋。
小編總結：這款蘋果雪梨銀耳湯放涼了喝特別的清爽，瞬間感覺嗓子都特別舒服，蘋果、雪梨和銀耳三者都是價值非常高的食材，搭配在一起煮湯更是非常不錯的選擇，大家將其中的方法和技巧掌握到位了，做好的蘋果雪梨銀耳湯便會香甜粘稠，口感好、價值高，家里的大人和小孩都能喝，這款蘋果雪梨銀耳湯，我每年都會從白露開始喝到秋分，滋補又潤燥，特別的清爽可口，讓家人也可以輕松度過這個秋天，而且這款湯還有著美容養顏的功效，女性朋友更是不能錯過了。
1、銀耳泡發一定要用涼水或者是溫水，不可因為心急用熱水，否則容易將銀耳泡爛了，銀耳想要出膠質，記得要將其泡發后撕成小朵，撕得越碎也就越容易出膠；
2、雪梨和蘋果切好后，記得要放入清水中浸泡，讓其隔絕了氧氣，才會防止發黑，待要下鍋的時候再撈出便可，喜歡雪梨和蘋果清脆口感的，可以將銀耳煮好后再下鍋；
3、枸杞和冰糖在將銀耳湯煮好再放入，煮至冰糖融化就可以了，不用煮太長的時間，因為煮湯的時間比較長，大家記得要一次性加足水，別出現中途另外加水的情況，否則湯的價值和口感都會受到影響。
這款蘋果雪梨銀耳湯，好吃好做更健康，如果你認為這湯的做法還不錯，歡迎收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！
