春天是保養身體的好時候，我們在這段時間要注意調整飲食，健康飲食。胃是我們身體內非常重要的器官之一，有著非常重要的消化和吸收等作用。我們在日常生活中，要吃些符合自身身體情況的，營養豐富的食物，好好養護身體。接下來，我們就簡單跟大家說一說養生要養胃，建議常吃這兩樣食材，營養豐富，身體健康氣色好。

（1）山藥

美味的清炒山藥

食材：山藥、胡蘿卜、青椒、蔥姜、醬油、鹽

做法：1、先把山藥仔細小心地沖洗干凈，去掉外皮之后，切成小片，放入清水里面，浸泡一會兒；

2、接下來，把胡蘿卜洗凈，切成胡蘿卜片；把蔥姜洗凈后，分別切成蔥花和姜末；

3、接著，把青椒洗凈，去掉辣椒籽等雜質，切成辣椒碎；

4、熱鍋燒油，放入蔥姜和青椒炒香，放入山藥和胡蘿卜，翻炒一會兒，加入適量的醬油、鹽，翻炒到食材成熟入味，即可；

（2）海帶

美味的海帶炒肉

食材：海帶、豬肉、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、料酒、蠔油、醬油、鹽

做法：1、先把海帶放入清水里面，浸泡一段時間，泡好之后撈出來，沖洗干凈，切成塊；備用；

2、接下來，把豬肉洗凈，去掉血水等雜質，切成小片，加入一點料酒、蠔油、醬油，腌制一會兒；

3、把蔥姜蒜分別處理干凈，去掉雜質，瀝干水，分別切成蔥花、姜絲和蒜末；

4、熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入豬肉，煸炒一會兒，放入海帶，加入適量的桃園建民西瓜醬和鹽，繼續翻炒到食材成熟入味，即可；