隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
麻辣火鍋雞的做法
１．雞剁成小塊．先把雞在熱水里焯一下去腥味和血．
２．火上坐炒鍋．放入比平時炒菜多一倍的油．然后放豆瓣醬翻炒出香味．倒入火鍋中．
３．炒鍋刷干凈放在火上．鍋熱到同樣多的油．油熱放入番茄醬一代或兩代．炒出香味放入焯好的雞翻炒．炒三五分鐘后關(guān)火．把雞倒入火鍋加水．
４．最后把蔥．姜．八角．麻椒（少許）．鹽（三小勺）．雞精．糖（一勺）．一起放入火鍋中
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THE END
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