可樂雞翅的做法

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可樂雞翅的做法

 

主料:雞翅中:7個(gè) 雞翅根:6個(gè) (根據(jù)各自情況隨意多少)
輔料:可樂1聽 老抽:2勺 鹽:一勺 糖:一勺 蔥段姜片適量。
  
  具體步驟:
   1,先將雞翅洗凈,做一鍋開水。將洗干凈的雞翅放進(jìn)鍋里煮制至變色。撈出后用溫水洗凈備用。
   2,點(diǎn)火,坐上鍋。倒入適量的油,待油熱后倒入雞翅大火煸炒,放入蔥段姜片醬油炒一會(huì),然后倒如可樂大火將鍋燒開該為小火。用小火燉一會(huì),大概十分鐘左右,放入準(zhǔn)備好的鹽。在繼續(xù)燉十分鐘左右。
   3,如果喜歡甜一點(diǎn)的口味,放入適量的糖,大火收干湯汁即可。

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THE END
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