大米是一個(gè)非常常見的食材。他是中國人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。非常容易消化。具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)肺、健脾和胃、除煩渴的作用。相關(guān)研究表明，在午餐和晚餐時(shí)食用大米，較面食而言更有利于人們減肥。今天大米在我媽媽的手下將搖身一變，變成一個(gè)非常好吃的零食。大家是不是很期待呢。

大米新做法操作與過程:

1.首先去米缸里，舀一勺米。然后準(zhǔn)備一口干凈的，沒有水的大鍋，向其中加入大量的油，油溫八成熱，將米放入。等到大米一顆一顆，金黃飽滿，飄在油上就撈出控油。

2.油鍋洗干凈，燒干水分，加入兩勺的糖。小半碗的水熬至起大泡。

3.由大泡變小泡又變成棕紅色后，下入已經(jīng)炸好的大米。再加入喜歡吃的堅(jiān)果，葡萄干翻拌均勻，然后裝入長(zhǎng)方形的模具中，等待自然涼透即可，這也就是我們經(jīng)常在超市里可以買到的米老頭的做法。

香香脆脆，不含任何的食品添加劑。如果不喜歡吃甜的，也可以將糖液變成雞蛋液，將堅(jiān)果，果干變成蔥花，這樣就變成鮮鮮的了。非常健康安全。孩子們非常喜歡吃。

那么今天關(guān)于一道菜的分享就到這里了。大家喜歡這個(gè)分享的話可以點(diǎn)一波關(guān)注，支持一下我們，非常感謝大家。如果有想要我們分享的或者建議，也可以在評(píng)論區(qū)留言。我們會(huì)虛心接受的。