肉末粉絲炒豆芽做法 獻(xiàn)給粉絲控

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

我家有個(gè)粉絲控,無(wú)論怎么做,根什么菜搭配 ,他都愛(ài)吃,尤其是今天做的這道肉末粉絲炒豆芽,一口一口的當(dāng)飯吃,直接停不下來(lái)。

這道菜曾經(jīng)在飯店吃過(guò)幾次,味道的確不錯(cuò)。后來(lái)自己學(xué)著做給家人吃,沒(méi)想到老公特別喜歡,還夸我做得好吃,說(shuō)以后再也不用去飯店吃了。

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

【肉末粉絲炒豆芽】

食材:綠豆芽 250g、豬肉末 50g、粉絲 40g、韭菜 70g、紅椒 1g、油、鹽 2g、生抽 1勺、蠔油 1勺、料酒 1勺

制作步驟

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

1、綠豆芽摘掉根須,清洗干凈

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

2、準(zhǔn)備好豬肉末

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

3、粉絲泡軟后切兩刀,否則過(guò)長(zhǎng)影響食用

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

4、韭菜切段,紅椒切絲

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

5、起油鍋,將肉末炒至變色,放入料酒煸炒片刻

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

6、放入生抽和蠔油炒勻

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

7、倒入適量水煮開(kāi)

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

8、放入粉絲翻炒片刻

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

9、放入綠豆芽炒熟

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

10、放入韭菜炒熟后,放鹽調(diào)味,炒勻后即可

小貼士

1、綠豆芽的根須,如果嫌麻煩也可以不用摘

2、粉絲切短一點(diǎn),可以方便食用,當(dāng)然,也別切得太短

這菜一上桌,老公直接把它當(dāng)飯吃,一口接一口停不下來(lái),太好吃了

 

? 版權(quán)聲明
THE END
喜歡就支持一下吧
點(diǎn)贊0
分享
評(píng)論 搶沙發(fā)
luying的頭像-起舞食譜網(wǎng)

昵稱

取消
昵稱表情代碼圖片