說(shuō)起烤饃片，誘人的畫(huà)面總能不由自主的在腦海中循環(huán)回放：金黃誘人的饃片上閃耀著絢爛奪目的調(diào)料，小心翼翼咬下去還是難免酥到掉渣，簡(jiǎn)單的味道里似乎藏匿著神奇的巨爪，緊緊抓住食客的味蕾，這個(gè)時(shí)候只吃一片是絕對(duì)無(wú)法做到鳴鑼收兵的。

考慮到超市的烤饃片含有不少的添加劑和防腐劑，kaoker 尋來(lái)了一款簡(jiǎn)單的烤饃片食譜，2塊錢(qián)就能做一大盤(pán)，甜的咸的都齊全，無(wú)添加的好味道。饃片還含有豐富的膳食纖維，健食養(yǎng)胃不在話下。邁不出沙發(fā)和被窩的冬天，抱著一盤(pán)烤饃片看劇，幸福指數(shù)簡(jiǎn)直突破天際。這款宅家好伴侶，4步就能做好啦！?

饅頭 2個(gè)

植物油 2大勺（約20-30克）

食鹽 適量

椒鹽粉、五香粉、燒烤粉、燒烤辣椒粉、孜然粉、十三香、白砂糖、咖喱塊、草莓醬、芝麻醬 適量

刷子

1. 刷油后的饃片烘烤后會(huì)跟更加酥脆，害怕油脂太多的可以刷少一些，想要特別酥脆的可以多刷一些；

2. 饃片的厚度建議不要太薄或者太厚，太厚中間會(huì)不夠酥脆，太薄不好控制，容易烤糊，而且口感偏硬；

3. 各種味道都可以按你喜好嘗試，kaoker 小編親測(cè)咖喱味、燒烤味、五香辣椒味超級(jí)贊，咖喱+五香辣椒粉的味道也是好吃 skr，如果你有新的口味神搭配，別忘了分享給 kaoker 哦。

據(jù)說(shuō)饃片烤過(guò)之后表面會(huì)形成一種糊化物質(zhì)，可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。需要養(yǎng)胃的朋友建議以原味為主，輕烘烤到微脆即可，不要烤太焦。

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