說起烤饃片，誘人的畫面總能不由自主的在腦海中循環回放：金黃誘人的饃片上閃耀著絢爛奪目的調料，小心翼翼咬下去還是難免酥到掉渣，簡單的味道里似乎藏匿著神奇的巨爪，緊緊抓住食客的味蕾，這個時候只吃一片是絕對無法做到鳴鑼收兵的。

考慮到超市的烤饃片含有不少的添加劑和防腐劑，kaoker 尋來了一款簡單的烤饃片食譜，2塊錢就能做一大盤，甜的咸的都齊全，無添加的好味道。饃片還含有豐富的膳食纖維，健食養胃不在話下。邁不出沙發和被窩的冬天，抱著一盤烤饃片看劇，幸福指數簡直突破天際。這款宅家好伴侶，4步就能做好啦！?

饅頭 2個

植物油 2大勺（約20-30克）

食鹽 適量

椒鹽粉、五香粉、燒烤粉、燒烤辣椒粉、孜然粉、十三香、白砂糖、咖喱塊、草莓醬、芝麻醬 適量

刷子

1. 刷油后的饃片烘烤后會跟更加酥脆，害怕油脂太多的可以刷少一些，想要特別酥脆的可以多刷一些；

2. 饃片的厚度建議不要太薄或者太厚，太厚中間會不夠酥脆，太薄不好控制，容易烤糊，而且口感偏硬；

3. 各種味道都可以按你喜好嘗試，kaoker 小編親測咖喱味、燒烤味、五香辣椒味超級贊，咖喱+五香辣椒粉的味道也是好吃 skr，如果你有新的口味神搭配，別忘了分享給 kaoker 哦。

據說饃片烤過之后表面會形成一種糊化物質，可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。需要養胃的朋友建議以原味為主，輕烘烤到微脆即可，不要烤太焦。

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