超極簡單的炸酥肉做法

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隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關

豬肉清洗干凈
圖片[1]-超極簡單的炸酥肉做法-起舞食譜網

將豬肉切片
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放入花椒粉、食鹽調味
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淀粉中放入雞蛋和少許花椒粉，加水攪勻
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不能太干也不能太稀，豬肉能掛上糊就行了
圖片[5]-超極簡單的炸酥肉做法-起舞食譜網
豬肉放入面糊中，裹滿面糊
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油燒熱，將豬肉放入油鍋中炸制
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中小火炸至 豬肉兩面金黃，熟透即可
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油溫一定要控制好，不然會非常容易炸焦
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