材料：雞胸肉250克，料酒，生抽，鹽，炸雞粉，雞蛋，色拉油，大蔥，黃瓜，生菜，甜面醬，美之享卷餅

做法：

1 雞胸肉洗凈切長條

2 加入鹽，料酒，生抽，鹽腌制30分鐘

3 腌制好的雞胸肉里打入一個雞蛋，用手抓均勻

4 兩面均勻的滾上一層炸雞粉

5 鍋里放油，油溫?zé)岷蠓湃?a href="http://www.hsjapanese.com/tags/jirou_1848" title="查看所有文章關(guān)于 雞肉"target="_blank">雞肉下去炸，炸至金黃色撈出（如果想口感更脆的話，就炸兩次，雞肉容易熟，炸的時間不要太長，表面金黃即可）

6 黃瓜切段，蔥切絲

7 生菜洗凈備用

8 卷餅放平底鍋，正反兩面各煎1分鐘即可

9 在卷餅表面先刷一層甜面醬

10 放上切好的黃瓜，蔥絲和炸好的雞胸肉

11 卷起即可開吃

小貼士：

1 炸雞粉超市里有賣的，如果沒有的話，雞胸肉腌制好可以直接下鍋炸，也可以裹上蛋液后沾一層淀粉后下鍋炸

2 關(guān)于卷餅，我選用的是美之享卷餅，香蔥口味的，超市里面有，也可以自己做起來哦