[原料/調(diào)料] 
烏龍面(熟) 200公克
雞胸肉 60公克
萵苣 20公克
小蕃茄 8顆

醋 1大匙
德式芥末醬 1大匙
橄欖油 1大匙
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
 
[制作流程] 
(1)雞胸肉用平底鍋及少許油煎熟，再切成小片狀備用。
(2)將每顆小蕃茄都切成4片，萵苣則用手撕成小片狀備用。
(3)將所有調(diào)味料拌勻，和烏龍面及所有材料一起拌勻即可食用。