橙汁馬蹄

原料:馬蹄  橙味果珍(或檸檬汁)

做法: 

 1)把馬蹄洗凈去皮.放冷開水洗凈

 2)把濃果珍煮開后.把馬蹄放進去,浸在果珍水(或檸檬汁里就可以啦)
 
特點:酸爽清口  去火解酒
 
蘿卜絲拌蝦干

做法:

1)蝦干煮透撈出

2)蘿卜去皮,刨出蘿卜細絲放鹽腌制一下.再放白醋,糖,麻油.蝦干蔥花拌勻就可以啦
 
蘿卜和馬蹄都含豐富的蛋白質,礦物質,維生素,有清熱去濕,有清熱解毒解酒功效

據資料介紹,還有幾種常見容易做到方法可參考:
 
 1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。　　
 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能解酒。
 3 .生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒

還有幾項實戰經驗:
 1.不能空腹喝酒,在喝酒前.先吃些淀粉類食物
 2,千萬不要喝兩三種混酒