雞汁西藍花土豆泥

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雞汁西藍花土豆泥

原料:

土豆2個、西藍花適量、雞湯適量、鹽適量、黃油適量

做法:

1.土豆去皮洗凈切成片。

2.把土豆片放入蒸鍋中蒸熟取出,放至溫熱。

3.西藍花掰成小朵洗凈,用開水煮熟撈出,放至溫熱。

4.把熟土豆片和煮熟的西藍花放入攪拌杯中,倒入適量清雞湯和融化的黃油。

5.用攪拌棒攪打成順滑的泥狀。

6.然后加入適量鹽調味即可。

雞汁西藍花土豆泥

雞湯和黃油的用量根據個人口味添加,喜歡土豆泥稀一些就多加,反之就少加。這個土豆泥還可以作為寶寶的輔食,但是需要注意的是,給寶寶食用就不要添加油脂類和鹽,雞湯也要用去除油脂的清雞湯,以免影響寶寶脆弱的腸胃。

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