隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
材料:紅豆200克、蓮子30克、百合20克、砂糖 適量、清水 適量
制作方法:
將紅豆、蓮子、百合分別洗凈。放入電壓力鍋內(nèi),注入清水600ml,蓋上鍋蓋,按“豆類”鍵,煮至程序完成。放入 砂糖調(diào)味即可。
制作心得:
1.如果用普通鍋煮,須先把蓮子和紅豆提前浸泡3小時,這樣才容易煮爛。用壓力鍋則不必。
2.蓮子內(nèi)藏有芯的必須先去除才行,否則會有苦味。
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