材料：

胡柚一個，紅提酒或者紅酒一小碗

步驟：

1、胡柚從頂端劃開，除去外皮；

2、將果肉一瓣兒一瓣兒剝下來，再撕去果肉的透明膜狀外皮，同時去籽；

3、將果肉裝在容器內，倒入紅提酒，蓋上保鮮膜放入冰箱過一夜即可食用。