不過，聰明的女人在寒冬天氣不光會多穿衣服，還會從日常飲食上緩解寒冷，今天這碗暖身湯，我身邊的女性都在喝，簡單一煮、暖身又營養，冬天常喝不怕冷。

【當歸紅棗雞蛋湯】

1.首先，我們煮兩個雞蛋，糧食下鍋煮6分鐘就可以了，又稱溏心蛋。煮好以后用涼水冰一下，把蛋殼剝掉備用。

2.準備適量的當歸，幾粒桂圓、把核去除，一小把紅棗，全部用清水洗干凈，緩解冬天的寒冷，溫補的食材必不可少。

3.一小把枸杞，用清水泡上；再準備適量的酒糟和紅糖備用。

4.煲這種養生湯最好用砂鍋，放入半鍋清水，加入雞蛋、紅棗、當歸、桂圓，先大火煮至沸騰 再轉小火燉煮20分鐘，燉出食材中的營養。

5.20分鐘以后再放枸杞、紅糖和酒糟，繼續煮個兩三分鐘就可以了。

好了，這道溫潤滋補的當歸紅棗雞蛋湯就做好了，尤其是體寒的女性，更應該適時多喝一些。

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