隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
材料:陽澄湖大閘蟹、姜蔥蒜、蟹醋、蒸魚豉油、剁椒、料酒、食用油
做法:
1、準備幾只大閘蟹
2、用牙刷刷去泥污沖洗下
3、鍋里姜蔥蒜加料酒燒開
4、把蟹底朝天放上隔水蒸
5、水開后改中火約15分鐘左右關火
6、剪去棉繩
7、對半切開后擺盤,淋上蒸魚豉油和蟹醋
8、上面撒上蔥花和剁椒,淋上熱油即可。
? 版權聲明
文章版權歸作者所有,未經(jīng)允許請勿轉載。
THE END
喜歡就支持一下吧