冬天來了，天氣變化非常快，稍微一不注意，就容易受涼感冒。尤其是抵抗力比較弱的孩子，與其吃很多的藥，不如平時我們多吃一些對身體好的食物，增強抵抗力。現在許多人家里都會種上一盆香蔥，平時不管是下面還是煮湯，都會切上一些蔥花，清香撲鼻而來，讓食材更加的鮮美可口。不過蔥葉大家都是會留下吃掉，那么蔥的根部很多朋友就會直接丟掉，這樣就太浪費了。所以今天教大家一個非常棒的做法，把蔥根部很好的利用起來。冬天感冒愛流鼻涕的孩子，今天就教你一款超管用的湯，食材簡單，大人小孩都可以喝。趕緊收藏起來吧，平時常做來給家人喝，身體棒棒噠。

【蔥頭紅糖姜湯】

一，食材：蔥頭1把，老姜1塊，紅糖適量，冰糖適量。

二，蔥頭紅糖姜湯的做法：

1.將所有的食材都準備好，蔥清洗干凈，蔥根不要去掉，也一同清洗干凈。用刀把蔥葉和蔥根分開，蔥葉可以用來做菜或者做湯。我們今天就利用蔥根，再把蔥根放入碗里，加入適量的鹽，再加入1勺鹽，鹽有很好的殺菌作用，根部埋在土壤里面，現在要食用，一定要清洗干凈。把蔥根一根一根清洗干凈，接著再把蔥根放入鹽水里面浸泡10分鐘，起到很好的殺菌作用。時間到了，把蔥根取出來，再次清洗干凈，然后把清洗干凈的蔥根切成小段，裝入碗里。老姜清洗干凈，然后切成片，一起裝入碗里。這里我們要選擇老姜，它的驅寒效果才更好哦。

2.準備一個小砂鍋，把蔥段和老姜片一起放入砂鍋里面，再放入2碗清水。先大火燒開，接著再繼續煮上2分鐘。

3.時間到了，這時候我們放入適量的紅糖，適量的冰糖，一邊煮一邊用勺子攪拌，直到紅糖和冰糖融化。冰糖有很好的潤肺作用，紅糖也是非常棒的補血養顏的食材。有了它們兩在里面，也能讓這個蔥姜湯口感更好，小孩子也喜歡喝。紅糖和冰糖都融化后，我們蓋上蓋子，調成小火，繼續煮上10分鐘，讓食材的營養物質充分析出到湯里面。

4.時間到了，揭開蓋子，立馬就能聞到一陣清香。我們的蔥頭紅糖姜湯就做好了，盛出來裝入碗里，稍微放涼些就可以喝了。這個湯一定要趁熱喝，效果才會好哦。

小貼士：

今天給大家分享的這個蔥頭紅糖姜湯的做法就結束啦，非常的簡單。學會了這個湯的做法，大家今后蒜頭再也不要丟掉了，簡單熬煮成這個湯，對于冬天孩子常感冒流鼻涕有很好的作用哦。進入冬天，大家一定要注意保暖，尤其最近降溫比較明顯，特別是抵抗力比較弱的孩子，多喝熱湯，吃得飽飽的，也要適當進行體育運動，身體更健康哦。吃得好，睡得香，家人身體更健康。后期還會為大家分享更多美味的食物做法，喜歡的朋友可千萬別錯過了。