面條一直是人們最喜歡的一道面食之一，它的做法也是五花八門，常見的就是湯面，炒面，拌面，今天分享這個面條的做法，非常適合剛學做飯的小伙伴，因為做法特別的簡單，還快速節約時間，5分鐘就能做好一頓飯，味道還非常的爽口，適合一日三餐吃哦，下面看看是怎么做的吧

1、把面條放入開水中煮2分鐘，我這個是細面條，如果是粗面條的話，要延長煮面的時間，大概需要煮3分鐘

2、趁著煮面的時間，在碗中放入蔥花，蒜末，生抽，香醋，辣椒油，蠔油，鹽，雞精，量的多少，根據家里的人口決定，適量就好

3、舀入兩勺湯面放在碗中，用筷子把調料都攪拌均勻

4、把煮好的面條放入碗中

5、再加一個荷包蛋

6、一碗酸辣爽口，熱氣騰騰的熱湯面就做好了，看著是不是很想吃一口，哈哈

烹飪技巧：

1、煮面的時候建議不要煮的太久，時間要掌握好，煮的太爛的面條會影響口感的

2、我放的是辣椒油，有些微辣的口感，如果喜歡吃辣一點的面條，建議加些辣椒面，出鍋的時候也可以淋入一些香油，再加入一些香菜

3、做好之后，建議盡快食用，放太久會影響口感哦