大家好，我是美食原創作者：橘子姐，今天分享“柚子剝皮新方法”

我們一家人都很喜歡吃柚子，但是每次剝皮的時候，就很犯愁，因為柚子皮太難剝了。最后在我這個吃貨的研究下，終于研究了一種給柚子剝皮的小技巧，除了刀，多用一根牙簽，就能把柚子剝的干干凈凈，而且吃不完的時候，也不會干皮，下面看看是怎么剝的吧

1、先把柚子洗干凈，放在案板上，用刀劃一圈，劃的力度不要太大，避免傷到柚子肉

2、用一把勺子，在柚子的皮和肉的結合處轉一圈

3、然后用手把柚子皮轉幾圈，這樣很容易就能把皮取下來了

4、同樣的方法，用勺子把剩下的一半也用勺子轉一圈

5、把去掉皮的柚子，掰成兩半

6、取一根牙簽，把柚子的皮化開一條縫

7、順著這條縫把柚子皮撕掉

8、用牙簽把柚子籽也給挑出來

9、柚子已經把剝的干干凈凈了，用同樣的操作方法，把剩下的柚子全部剝干凈

10、把剝好的柚子，整齊的放回柚子皮上，隨吃隨拿

11、吃不完的時候，用剩下的一半蓋在上面，這樣既干凈，又能防止風干，真的超級方便實用

烹飪小貼士：

1、第一步劃柚子皮的時候，力度要控制好，不然柚子就不是完整的了

2、取柚子皮的時候，如果不好取，就多轉幾下，取的時候就容易多了

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