原料

中筋面粉250克、牛奶130克、酵母2.5克、黑芝麻3克

抹料

植物油少許，鹽少許。

做法

1、將所有材料混合均勻，發(fā)酵至二倍大。然后搟成長方形薄片，倒上植物油，

2、然后將油抹均勻，撒上少許鹽

3、順短邊卷起

4、卷好后收口捏緊，

5、切成大小相等的段，

6、將二個小段疊起，

7、用筷子從中間一夾，然后將二端向下捏緊，

8、排入放有蒸籠紙的蒸籠中，醒發(fā)大一圈后，再蒸20分鐘，關(guān)火。二分鐘后開蓋即可。