隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
材料:
速凍包子6個面粉10克清水100毫升油5毫升生蔥1根
做法:
1、將油倒入平底鍋中刷勻,用中小火加熱,隨后均勻放入包子并空出一定間隙
2、面粉和清水調勻成面粉水,生蔥去根洗凈后切成蔥花
3、往平底鍋內倒入調勻的面粉水,最后撒上少許蔥花在包子頂端,蓋上鍋蓋以中小火燜約10分鐘至面粉漿變脆即可熄火
小貼士:
1、制作冰花包子的速凍包子不需要提前從冰箱中取出解凍,可以直接使用
2、燜制包子時,火一定要調到中小火,使受熱均勻,否則很容易將中間的包子底烤焦而四周的冰花還沒有變脆
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